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晨进果汁 健康大法

1999-06-15 来源:生活时报 刘辉 我有话说

不是方便面,更不是汽水、汉堡包,而是喝果汁或吃水果。

科学研究发现,人体最易吸收还在生命状态里的食物。我们吃肉主要是熟食,跟这个研究相违背。水果却是仍在生命时使给人们吃下的,而且水果中的维生素、矿物质丰富,果糖的吸收也快而直接。

趁着早上肠胃内没有别的食物,吃下水果或喝下果汁,其中的营养便先被身体吸收,更何况,我们在早上尤需较多水分,帮助排出积存在体内的废物,喝果汁或吃水果便最适合不过了。

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